Una donna si rifiuta di dare la mancia al cameriere, ma gli lascia qualcosa di molto più prezioso

La storia di Armando Markaj e Karen Vinacour – due perfetti sconosciuti legati da un incredibile colpo di scena del destino – non è una storia che si sente spesso. Markaj era un cameriere in difficoltà che lavorava in un’iconica pizzeria di New York.

Quando Vinacour è entrata, si è goduta la sua pizza e se n’è andata senza dargli la mancia. Ma quello che ha fatto dopo ha finito per cambiargli la vita, avendo lasciato al cameriere qualcosa di molto più prezioso di una semplice mancia.

1. Uno studente in difficoltà

Lavorare alla Pizzeria Patsy’s è un distintivo d’onore per chiunque abbia l’ambizione di intraprendere una carriera in questo settore, ma questo non era esattamente il caso del cameriere Armando Markaj.

Il ventisettenne studente di medicina aveva semplicemente accettato il lavoro migliore che gli era stato offerto. I prezzi a New York sono alle stelle, così aveva deciso di pagare le tasse scolastiche e l’affitto trovando un lavoro. Patsy’s è un’istituzione ben nota, quindi si aspettava ottime mance dai suoi clienti di prima categoria.

2. Un punto di riferimento per New York

Questa incredibile storia virale ci porta in una delle pizzerie più iconiche di New York City: Patsy’s Pizzeria. Prende il nome dal suo fondatore Pasquale “Patsy” Lancieri, che nel 1933 aprì al pubblico le porte di questo punto di riferimento di New York.

Non ci volle molto perché Patsy’s si affermasse come una delle migliori pizzerie della Grande Mela, sia per la gente del posto che per i turisti. Dopo tutto, era una delle prime pizzerie di New York, insieme a Lombardi’s, Totonno’s e John’s.

3. La crosta iconica

Patsy’s si trovava nel quartiere prevalentemente italiano di East Harlem e originariamente serviva la crescente popolazione di immigrati italiani a New York. Erano attratti dalla sua atmosfera familiare e dalla sua cucina deliziosa che ricordava loro la loro terra d’origine.

Lancieri ha imparato il suo mestiere mentre lavorava da Lombardi’s e ha iniziato rapidamente a servire pizza al forno a legna nel suo ristorante. A Patsy’s era stato anche attribuito il merito di essere stata una delle prime pizzerie a introdurre la tradizionale pizza con la crosta sottile per cui New York City è oggi famosa.

4. Una giornata impegnativa

I sabati tendono a essere piuttosto affollati in qualsiasi ristorante, non importa quanto famoso, e Patsy’s non faceva eccezione a questa regola. Markaj correva tutto il giorno per rendere felici i clienti e far arrivare gli ordini ai loro tavoli in tempo.

Era pronto a tutto, perché non c’è niente che ti possa sorprendere quando lavori da Patsy’s per molto tempo. Turisti rumorosi, gente del posto chiacchierona e star di serie A si godono la pizza, ma quel giorno c’era un cliente che non si aspettava di servire.